
Жареное филе индейки в йогуртовом маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#мясо
6 порций
Ингредиенты
- филе индейки 6 стейков
- жирного йогурта или йогуртовой сметаны 200 г.
- майонеза 4 ст.л.
- любимых приправ (напр. смесь майорана, орегано, базилик или гриль для индейки) 2 ч.л.
- чеснока 3 зубчика
- перца чили щепотка
- соль, перец по вкусу
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешать йогурт с майонезом, приправами, солью, пропущенным через пресс чесноком, перцем чили и молотым черным перцем. Филе индейки замариновать в этой смеси и оставить на 2 часа (в идеале 6-8 часов). Затем мясо обвалять в панировочных сухарях, не удаляя маринада, и обжарить на среднем огне до золотистой корочки. Если стейки толстые, то их, перед маринованием, лучше отбить.



4.851675
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями