Не мясо

Name: Не мясо
Ingredients: Лук репчатый; Уксус винный; воды; Перец болгарский; Имбирь небольшой; Соль, сахар, чеснок, зелень масло оливковое, лим.сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Vasilyeva 👩‍🍳🏃‍♂️

Посмотрев на этот сочный стейк многие из вас подумали что рецепт будет именно о мясе,...

Ингредиенты

Лук репчатый 2 шт

Уксус винный 60-70 гр.

воды 2 стакана

Перец болгарский 6-7 штук

Имбирь небольшой кусочек

Соль, сахар, чеснок, зелень масло оливковое, лим.сок по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук репчатый мелко нарезаем кубиками отправляем в сотейник добавляем туда винный уксус и стакан воды, выпариваем всё на небольшом огне, позже добавляем ещё води и нарезанный крупно имбирь, выпариваем ещё минут 15-20.

Тем временем перцы отправляем в духовку выпекаться до румяной корочки. Чистим, половину нарезаем мелкими кубиками, а другую половинку отправляем в blender.

С нашей луковой смеси убираем имбирь, отправляем ее к перцам, добавляем соль, сахар, перец, чеснок, зелень у меня кинза и петрушка и хорошо все взбиваем.

Нравятся мои рецепты ставь лайк и подписывайся на мой Инстаграм там их намного больше tanyusha_food

К получившейся смеси добавляем наши мелко нарезанные перцы, заправляем все оливковым маслом и немного сока лимона. Все вкусный соус к мясу готов, приятного аппетита.

...