Пирог с сыром и шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
4 пирога
2
Ингредиенты
муки 1 кг
молока 750 мл
дрожжей 7 гр
сливочного масла 70 гр
сахара 25 гр
соли 15 гр
Начинка:
шпината 300 гр
обычного сыра 250 гр
брынзы 250 гр
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеиваем муку в большую миску и добавляем соль.
2
В теплом молоке растворяем дрожжи с сахаром.
3
Делаем в муке лунку и вливаем немного растворенных дрожжей, смешиваем. Далее выливаем все молоко, замешивая тесто.
4
В три подхода добавляем к тесту размягченное сливочное масло.
5
Накрываем миску полотенцем и оставляем подниматься на час.
6
Шпинат кладем на сковороду, добавляем растительное масло, соль и перец.
7
Натираем на терке сыр и добавляем в полностью остывший шпинат.
8
Когда тесто поднимется, делим его на 4 части. Раскатываем каждую часть в лепешку, выкладываем начинку.
9
Края соединяем в центре и делаем отверстие для выхода пара.
10
Оставляем на 15 минут, далее выпекаем в духовке при 200 градусах 15-25 минут.
4.841781
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Анна, у вас очень интересная страничка, и много вкусных рецептов, я подписалась на вас, чтобы не пропустить ваш новый рецепт 💐 💐 💐
29 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!