Аджика 🔥🔥🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
#заготовки
Ингредиенты
- перец острый 500 гр
- перец сладкий 500 гр
- орех грецкий 250 гр
- зелень кинзы 200 гр
- молотый кориандр 5 ст ложек
- хмели-сунели 2 ст ложки
- соли 4 ст ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец сладкий моем, очищаем от семян. Перец острый моем, очищаем от семян по желанию. Хотите поострее - не чистите его.
Перцы, орехи, кинзу и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и специи.
Банки и крышки стерилизуем.
Закладываем аджику в банки. Я сверху наливаю ложку масла растительного. Накрываем крышками. Храним в холодильнике.
2
Внимание! во время чистки острого перца одеваем маску и перчатки. детей с кухни отправьте в другую комнату!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана ✈
оставил(а)
В этом году аджики закрыла 12 банок 👍👍👍 и готовила без добавления сладкого перца - только из острого 🌶🔥
9 сентября 2020 г.
Ответить
