
Аджика 🔥🔥🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана ✈
#заготовки
Ингредиенты
- Перец острый 500 г
- Перец сладкий 500 г
- Орех грецкий 250 г
- Зелень кинзы 200 г
- Молотый кориандр 5 ст. л.
- Хмели-сунели 2 ст. л.
- Соли 4 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец сладкий моем, очищаем от семян. Перец острый моем, очищаем от семян по желанию. Хотите поострее - не чистите его.
Перцы, орехи, кинзу и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем соль и специи.
Банки и крышки стерилизуем.
Закладываем аджику в банки. Я сверху наливаю ложку масла растительного. Накрываем крышками. Храним в холодильнике.
2
Внимание! во время чистки острого перца одеваем маску и перчатки. детей с кухни отправьте в другую комнату!



4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)