Плов из Вермишели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pervane Heyderova 🌳
Плов из Вермишели. #фотограф #пловизкруп #вторыеблюда
Ингредиенты
- Вермишель мелкая 0,5 кг
- соль,перец,куркума
- Лук репчатый 0,5 кг
- морковь 3 шт
- перец болгарский 3 шт
- Помидоры 5 шт
- куриная грудка 300 гр.
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарила в сковороде вермишель..Налила в кастрюлю воды,закипело+соль. Бросила туда вермишель. Смотрела но пробу. Как чуть смягчилась.откинула на дуршлаг. Потому и называется -Плов.
2
Нагрела в кастрюле немного масла. Взяла 3 ст.л вермишели+2 яйца,перемешала и на дно кастрюли вылила. Как схватился образовался газмак. Он очень вкусный. И потом положила туда вермишель. Пересыпала корицей и куркумой. Крышку обмотала хлопчатобумажным полотенцем и положив на огонь сначала железку,затем кастрюлю,оставила томиться. Как плов. Час или два. Полотенце впитает в себя пар и получится настоящий плов,вермишелька к вермишельке.
3
Порезала лук полукольцами обжарила на масле. Добавила морковь через тёрку по -корейски. Обжарила добавила перцы соломкой и помидоры мелко порезанные. Все обжарила. И добавила грудинку порезанную. Соль.перец острый перец,куркума. Подала,положив вермишель на тарелку и сверху гарнир. Ели с солёной смородиной и базиликом с моего двора. Всем приятного аппетита. Отличная альтернатива Плову. Кто,пока не дружит с рисом. 🙏🥗🍲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!