Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#вторыеблюда #готовимвкусно #жаркоестелятиной #пальчикиоближешь #тушимвдуховке...
Ингредиенты
- картофель 5 шт
- телятина (можно свинину, говядину, курицу, индейку) 200 гр
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- Соль, перец горошком смесь, приправы смесь по вкусу
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для запекания беру небольшую кастрюльку, можно утятницу или керамическую кастрюльку. Предварительно обжариваю на растительном масле в той же кастрюльке: сначала телятину, порезанную небольшими кусочками, затем добавляю морковку, порезанную кусочками, лук - режу не крупно. Все обжариваю минут 15 на небольшом огне. Затем добавляю картошку кубиками. Солю, добавляю приправы и обжариваю ещё минут 10. Заливаю кипятком, добавляю томатную пасту и отправляю в духовку где-то на 60 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!