
Жаркое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#вторыеблюда #готовимвкусно #жаркоестелятиной #пальчикиоближешь #тушимвдуховке...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Телятина (можно свинину, говядину, курицу, индейку) 200 г
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Соль, перец горошком смесь, приправы смесь по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для запекания беру небольшую кастрюльку, можно утятницу или керамическую кастрюльку. Предварительно обжариваю на растительном масле в той же кастрюльке: сначала телятину, порезанную небольшими кусочками, затем добавляю морковку, порезанную кусочками, лук - режу не крупно. Все обжариваю минут 15 на небольшом огне. Затем добавляю картошку кубиками. Солю, добавляю приправы и обжариваю ещё минут 10. Заливаю кипятком, добавляю томатную пасту и отправляю в духовку где-то на 60 минут.



5500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)