avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капустный наливной пирог
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капустный наливной пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яртуръ Загорулько✈
Капустный наливной пирог, принятый подавать на Капустных Вечёрках, на Старов День...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры11 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Простокваша (ряженка) 500 мл
  • Пшеничная мука (1-й сорт, цз) 300-400 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сладость 1-3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сода 1/2 ч. л.
  • Для начинки:
  • Небольшой вилок капусты 1/2
  • Варёное яйцо 2 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Сливочное масло 120 г
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

57
человек планируют готовить
1
В глубокую миску налить простокваши, вбить яйца, добавить сладость, соль, да соду и тщательно перемешать миксером.
2
Всыпать просеянную муку, маленькими порциями, тщательно перемешивая. Получается жидкое тесто, как на оладушки, да отставить, на время готовки начинки.
3
Очень мелко нашинковать капусту, дабы шустрее приготовилась начинка.
4
Растопить масло на сковороде и поджарить капусту на сим масле, что придаст аромат выпечке. Тушить капусту на маленьком огне до мягкости (на любителя, можно и хрустящую).
5
Готовую капусту определить в ёмкость, да добавить туда натёртые на тёрке яйца и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать - вот и готова начинка. Налить в форму половину теста, да сверху выложить начинку, а поверх оставшуюся часть теста вылить.
6
Отправить форму с содержимым в духовку на 50 мин., при 180°.
7
Готовь чайную церемонию, да зови Гостей на Капустную Вечёрку. 🥖 — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 🍞 Применяй обязательно... 😉 Смачного!😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5