Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мидии запеченные
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
#закуски
Ингредиенты
- Мидии грея приморские кр на полустворке 1 кг
- Или мидии зеленые на полустворке киви
- Майонез 4 ст.л
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный молотый
- Кориандр молот все по вкусу
- Петрушки 2 вет
- Сыр тв сортов 150 гр
- Дополнительно по желанию:
- сыра типа филодельфили 50 гр
- Или пасты для бутербродов "икра мойвы подкопченная" 50 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мидии залить холодной водой.
2
Приготовить соус: сыр тв. сортов на мелкой терке (50 гр отложить). Майонез. Чеснок через пресс. Специи. (По желанию филадельфия или икра мойвы). Все аккуратно перемешать.
3
Мидии отделить от створок. Нарезать на 3_4 части. Добавить в соус и размешать. Начинить створки начинкой. Посыпать рубленной петрушкой. И посыпать сверху тертым сыром.
4
Духовку разогреть до 180_200'. На противень или решетку уложить мидии. Если есть функция гриль-используем ее. Нет- запекаем мидии до образования красивой поджаренной сырной корочки. Примерно 5_8 мин. Не больше. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
