Мясо праздничное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#мясо
#люблюмясо
#люблюготовить
#мясонапраздник
#вторыеблюда
#мужскаякухня
#фотог...
Ингредиенты
- средних антрекота 2
- Горчицы 100 гр
- сахара 50 гр
- Соль, перец по вкусу
- масло для жарки
- Овощи и зелень для сервировки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Антрекоты обмываем, обсушиваем полотенцем, делаем ромбовидные надрезы с обеих сторон. Горчицу смешиваем с сахаром и обмазываем с двух сторон. Оставляем в холоде мариноваться на 4-6 часов.
2
На сковороде раскаляем масло, с антрекотов ножом снимаем маринад и жарим их с двух сторон на сильном огне, быстро. Яркая корочка - значит достаточно.
3
Сервируем овощами и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95921
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!