Сырный суп с охотничьими колбасками

Name: Сырный суп с охотничьими колбасками
Ingredients: Вода; Мягкий плавленый сливочный сыр; Охотничьи колбаски; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло сливочное; Соль; Зелень укропа (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

Чаще всего в кулинарных пабликах мы встречаем выпечку, салаты или же какие-нибудь...

Ингредиенты

Вода 1 л

Мягкий плавленый сливочный сыр 150 гр

Охотничьи колбаски 100 гр

Картофель 500 гр

Морковь 1 шт

Лук репчатый 1 головка

Масло сливочное 30 гр

Соль по вкусу

Зелень укропа (по желанию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Воду наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Картофель режем кубиками и бросаем в кипящую воду, солим.

Морковь, лук, охотничьи колбаски режем кубиками. На сковороде растапливаем сливочное масло добавляем к нему лук и морковь, слегка обжариваем, далее к ним добавляем нарезанные колбаски и обжариваем помешивая еще 2 минуты.

Обжаренные лук, морковь и колбаски отправляем в кастрюлю к картофелю. К ним добавляем плавленный сыр и мешаем до полного его растворения.

Доводим суп до кипения и убираем с горячей плиты. Посыпаем укропом. Суп очень незатейлив и прост в приготовлении. Приятного аппетита🤗

...