Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие баклажаны 🍆 с кунжутным соусов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Kirsanova 🏃♂️
Самый вкусный салат из авокадо и баклажан.
#салаты
Ингредиенты
- тростникового сахара/кокосового 30 гр
- кунжута 30 гр
- Мирина 200 гр
- авокадо 🥑 1 шт
- мицукана 50 гр
- кинзы 5 гр
- чеснока 15 гр
- соевого соуса 60 мл
- баклажана 🍆🍆 1 шт.
- лайм 🍋 1 шт
- оливкового масла 50 гр
- Крахмал кукурузный
- Соль и перец 🌶 по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим кунжутный соус
Смешаем Мирин (рисовое сладкое вино),мицукан (рисовый уксус), тростниковый сахар, соевый соус, мелконарезанный чеснок, кунжут. Доводим соус до кипения и на среднем огне варим ещё 10 минут.
Авокадо 🥑 очистить и порезать, сбрызнуть соком лайма.
Очистить баклажан 🍆 от кожуры и нарезать на ломтики. Обвалять их в крахмале и обжарить в горячем масле в течение 4-6 минут до золотистого цвета, выложив затем на бумажное полотенце.
2
Соберём салат:
Крупно нарежем авокадо 🥑,
Кинзу нарвать руками, добавить хрустящие баклажаны 🍆, солим и перчим, перемешиваем.
Приятного аппетита. Подробный видеорецепт по ссылке Https://www.youtube.com/channel/UC7MCeYAe9RmROqk9JEKo7iQ
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
