Домашние котлетки в сливочно - луковом соусе с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
Котлетки умеют готовить все, секрет в соусе #вторыеблюда #горячее #повседневныерецепты...
Ингредиенты
Фарш говядина,свинина (70/30) 600 гр
красные луковицы 2
Картофель 500 гр.
Соль, перец, тростниковый сахар
Сливок (30') 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш дважды пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сформировать котлетки и обжарить с двух сторон по 5 мин.
2
Лук порезать полукольцами посолить и обжарить до прозрачности добавить сахар 1 десертную ложку карамелизировать, налить сливки и довести до кипения.
3
В сливочно-луковую подливу положить котлетки и потушить мин 10 под крышкой.
4
Сварить картофель, сделать пюре,добавить сливочное масло.Подавать с зелёным салатом. Приятного аппетита.
4.831847
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!