avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бездрожжевой пирог с черной смородиной🍇
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Бездрожжевой пирог с черной смородиной🍇

Рецепт с фото пошаговый

Автор True Morkvu🏃‍♂️
#выпечка #десерты #фотограф #наскоруюруку Простая и вкусная домашняя выпечка😋...
10 порций
4

Ингредиенты

  • Для пирога 30 см на 10 см👇
  • муки 300 гр.
  • черной смородины (можно замороженной) 250 гр.
  • сахар 200 гр.
  • сметаны (чем жирнее, тем лучше) 160 гр.
  • яйца 3
  • разрыхлителя 1 ст. л.
  • соли ¼ ч. л.
  • оливкового масла 1 ч. л.

Шаги приготовления

64
человека планируют готовить
1
В миске, в которой вы будете готовить тесто, разбиваем куриные яйца и добавляем сахар. Взбиваем миксером на максимальной скорости до побеления массы и увеличения в объеме.
2
Добавляем сметану, перемешиваем до однородности.
3
Перемешиваем муку с разрыхлителем и солью. Насыпаем мучную смесь в несколько шагов до однородности. Тесто должно получится однородным, но не жидким, но стабильным.
4
Черную смородину моем и обсушиваем (замороженную мыть не надо). Присыпьте ягоды чайной ложкой муки, чтобы ягоды не тонули в тесте.
5
Стелим на дно формы пергамент и промазываем маслом и обсыпаем мукой. Выкладываем в форму половину теста. Высыпаем половину ягод.
6
Выливаете оставшееся тесто и ягоды.
7
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Не сразу доставайте пирог, дайте ему остыть некоторое время в духовке. Я прижал дверцу духовки прихваткой. ⠀ Пирог по этому рецепту прекрасен как в теплом виде, так и в остывшем😀 Приятного аппетита😘 Подписывайтесь на страницу, переходите в мой интаграмм, здесь вкусно👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4