Обед Суп

Грибной суп с перловкой в мультиварке

Name: Грибной суп с перловкой в мультиварке
Ingredients: .г Грибы свежие любые; .шт Картофель; .шт Морковь; .шт Луковица; .мультистакана Перловка; Корень петрушки тёртый; Соль; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

#суп #грибнойсуп #обед

Ингредиенты

.г Грибы свежие любые 600

.шт Картофель 4

.шт Морковь 1

.шт Луковица 1

.мультистакана Перловка 0.5

Корень петрушки тёртый 2 ст.л

Соль

Масло растительное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промойте перловую крупу водой,залейте 1.стаканом кипятка,дайте постоять 15.мин. Морковь очистите,вымойте и натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко нашинкуйте. Грибы промойте,нарежьте ломтиками.

Чашу мультиварки налейте немного растительного масла,выложите лук и жарьте в режиме"Выпечка"в течение 10.мин,не накрывая крышкой. Добавьте тертую морковь,жарьте ещё 10.мин. Выложите грибы,готовьте в прежнем режиме 15.мин.с закрытой крышкой. Нарежьте очищенный картофель тонкими брусочками,добавьте к грибам и моркови,всыпьте размоченную перловку и тертый корень петрушки,залейте 2.лит.воды,посолите,перемешайте и готовьте суп 1.час в режиме "Тушение".

...