Немецкий яблочный блин

Name: Немецкий яблочный блин
Ingredients: Прокисшее или свежее молоко; Мука; Яйца; Ванильный сахар; Соль; Сахар; Яблоко; Сливочное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Измеряем одним и тем же стаканом

Ингредиенты

Прокисшее или свежее молоко 3/4 ст.

Мука 1/2 ст.

Яйца 2 шт.

Ванильный сахар 10 г

Соль 1/2 ч.л.

Сахар 1 ст.л.+ 1/4 ст.

Яблоко 2 шт.

Сливочное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Духовку нагреть до 260 град. 2. Яблоки очистить и нарезать. На сковороде растопить хороший кусок сливочного масла, добавить нарезанные яблоки и сахар (1/4 стакана). Перемешать и готовить около 5-7 минут, до тех пор, пока смесь не будет светло коричневого цвета (карамельного). 3. Муку, 1 ст.л. сахара, ванильный сахар, соль, яйца, молоко взбить в однородное тесто. 4. Залить тестом яблоки и поставить в духовку. Сразу понизить температуру до 220 град. Выпекать примерно 12-20 минут.

Следите, время может отличаться, когда сверху хорошо подзолотится то проверяйте на готовность при помощи деревянной зубочистки. 5. Посыпать сахарной пудрой и подавать.