Свиной гуляш с фасолью

Name: Свиной гуляш с фасолью
Ingredients: свинина; Фасоль стручковая; чеснока; вода; томаты в собственном соку; лук; соль, молотый перец; тимьян

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Smolyakova

#марафон #мясо #активист #вторыеблюда Вкусное, ароматное, роскошное мясо.

Ингредиенты

свинина 700 гр

Фасоль стручковая 200 гр

чеснока 2 зуб

вода 1 ст

томаты в собственном соку 200 гр

лук 1 шт

соль, молотый перец По вкусу

тимьян 0,5 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть сотейник с растительным маслом и обжарить лук и чеснок пока он не станет прозрачным. Мясо, у меня лопатка, нарезать кубиками и добавить к луку. Обжаривать мясо до румяной корочки.

Добавить в кастрюлю томаты (у меня домашний томат), продолжать жарить еще 5 минут. Влить воду и довести до кипения, добавить красный и черный перец и тимьян. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить гуляш 1,5 часа пока свинина не станет мягкой.

В сотейник добавить фасоль и тушить ещё минут 15.

...