Штрудель с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шалькова
Лакомство с нотками тепла для прохладной осени!
Ингредиенты
- слоёного теста (2 плоста) 500 грамм
- яблока 3
- рубленых грецких орехов 1/2 стакана
- столовых ложки молотых сухарей 2
- пшеничной муки 2 столовые ложки
- сахара 4 столовые ложки
- корицы 1/2 столовой ложки
- сливочного масла 30 грамм
- яичный желток 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разморозить слоёное тесто.
2
Очистить яблоки от сердцевины и порезать кубиками, со сторонами ориентировочно по 1 см.
3
Выложить порезанные яблоки в миску, добавить 2 столовые ложки сахара, муку и корицу. Всё перемешать.
4
Измельчить орехи, добавить молотые сухари, 2 столовые ложки сахара, перемешать.
5
Раскатать тесто в прямоугольник и смазать мягким сливочным маслом.
6
Высыпаем на один пласт теста, отступив от края примерно 4 см, половину смеси орехов и сухарей, а поверх выкладываем половину яблок. Второй штрудель делаем точно так же.
7
Далее заворачиваем тесто с начинкой в рулет. Тщательно защипываем края. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
8
Смазываем штрудели желтком, и посыпаем сахаром. Делаем по поверхности несколько косых разрезов и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!