Имитация синнабонов)

Дрожжевое сдобное тесто раскатать, смазать маслом, щедро посыпать смесью сахара, корицы и какао, разровнять.

Скатать всё это в плотный рулет и нарезать на порции.

Получившиеся рулетики выложить на противень почти вплотную друг к другу. Выпекать при 180 градусах примерно 20-25 минут (тут уж от духовки зависит).

Пока пекутся, готовим крем из сливочного сыра, сахарной пудры и чуть молока. Просто всё тщательно размешиваем до однородности.

Как только так называемые синнабоны испекутся, сразу же прямо на противне смазываем их кремом и даём остыть.