Выпечка Пирог

Апельсиновый пирог

Name: Апельсиновый пирог
Ingredients: апельсинов; часть лимона; сливочного масла; сахара; яйца; муки; манки; соли; разрыхлителя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 🏃🏻‍♀️ 🏃‍♂️

Невероятно нежный #апельсиновыйпирог #tea #coffee #едаялюблютебя #готовлюдома...

Ингредиенты

апельсинов 4-5

часть лимона 1/2

сливочного масла 115 гр

сахара 3/4 стакана

яйца 2

муки 2/3 стакана

манки 1/3 стакана

соли 1/4 ч. л.

разрыхлителя 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Масло комнатной температуры взбиваем миксером с сахаром, должен получиться нежный крем, далее по одному добавляем яйца и хорошо взбиваем, далее добавляем цедру 1-2 апельсинов, выжимаем сок. Остальные апельсины режем кружочками - толщина 5 мм.

Готовим апельсины и сироп. В кастрюлю или сатейник выливаем сок апельсинов и половинки лимона, туда же складывает наши апельсины и доводим до кипения 5-7 минут. Пока кожица не станет мягкой, а сами апельсины не начнут становиться полупрозрачными.

Достаём апельсины шумовкой. А сироп продолжаем уваривать ещё 10 - 15 минут.

Разогреваем духовку до температуры 190 °С. Форму (силиконовую или разъемную) обильно смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто. Далее в один слой выкладываем апельсины. И отправляем выпекаться на 15 минут. По прошествии этого времени, убавляем температуру до 175°С и продолжаем выпекать ещё 35-40 минут.

Проверяем готовность и оставляем на решётке остывать. И в завершении протыкаем через апельсины равномерно по всей поверхности и кисточкой наносим наш сироп. Даём остыть до комнатной температуры. Приятного аппетита!😉