
Картофельные рулеты с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Золотарева🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель
- Шампиньоны
- Лук
- Томатная паста
- Мука
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем и отправляем его вариться.
2
Картофель варим и разминаем до однородности, Оставляем картофельное пюре остывать до теплого состояния.
3
Обжариваем грибы и лук на растительном масле до готовности, солим по вкусу.
4
Пока грибы с луком и картофель остывают, готовим заливку: в отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту, соль приправ по вкусу; заливаем кипячёной водой.
5
В тёплый картофель добавляем растительное масло и муку, хорошо вымешиваем.
6
Стол выстилаем пищевой пленкой, немного смазанной маслом, и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.
На пласт картофельного теста выкладываем слой грибов.
7
С помощью пищевой плёнки заворачиваем рулет.
8
Картофельный рулет с грибами нарезаем кусочками и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Заливаем картофельные рулетики приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
9
Картофельные рулетики с грибами готовы. Блюдо посыпаем свежим луком.



4.891346
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)