Рулетики с курагой

Name: Рулетики с курагой
Ingredients: Мука; Дрожжи; Яйца; Сахар; Сливочное масло; Молоко; Соль; Для начинки :; кураги; желток для смазки выпечки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мадина🏃‍♂️

Самые вкусные рулетики! Этому рецепту меня научила бабушка. #выпечка #фотограф

Ингредиенты

Мука 350 гр

Дрожжи 10 гр

Яйца 1 шт

Сахар 50 гр

Сливочное масло 70 гр

Молоко 400 мл

Соль 1 ч.л

Для начинки :

кураги 300 гр

желток для смазки выпечки 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем сладкое тесто!Ставим молоко на медленный огонь, добавляем чуток соли, сахара,масло слив.и яйцо.Все хорошо перемешаем!

В муку всыпаем дрожжи и перемешаем,а затем замешиваем мягкое тесто! Оно не должно прилипать к рукам.Оставляем на полчаса в теплом месте!Тесто должно хорошо подняться.

Измельчить курагу. Раскатать длинный пласт и выложить измельченную курагу.Тесто собираем в круг и режем в рулетики.

Противень нужно расстилать пергаментной бумагой, либо смазать раст.маслом и всыпать мукой. Выкладываем рулетики в противень и оставляем на 20 мин.укрывая полотенцем.

После нужно смазать желтком и ставить в разогретую духовку. По желанию можно посыпать кунжутом.

...