
Картофельные зразы с фаршем и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Солгалова🌱🌳
#повседневныеблюда
Ингредиенты
- Картофель вареный 2 кг
- Фарш куриный 500 гр
- Опята маринованные 140 гр
- Лук репчатый- крупная 1 шт
- Мука 280 гр
- Масло растит 2 ст.л
- Соль, перец
- Яйцо 3 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель отварить. Варёный потолочь.
2
Маринованные опята меленько порезать.
3
Обжарить фарш. Добавить грибы и лук. Жарить до готовности.
4
К толченому картофелю вбить 2 яйца и постепенно всыпать муку. Вымесить картофельное тесто. На ладони сформировать с очень, положить начинку из фарша и грибов. Завернуть, сформировать котлетки-пирожок.
5
Зразы выложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Смазать взбитым яйцом.
6
Запекать минут 40 при 180°.



4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями