Печень в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Олейник🏃♂️
#печень #вкуснопросто
Ингредиенты
- печени 500 г.
- яйца 3 шт.
- муки 3 ст л
- соль
- перец
- укроп
- масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Помыть печень, обрезать белую пленку. На пищевую пленку выкладываем печень, вторым краем пленки накрываем и немного отбиваем.
2
В миску насыпаем муку, вбиваем яйца, хорошо перемешиваем. Солим, перчим и добавляем зелень. Еще раз перемешиваем.
3
В сковородку наливаем немного олии, даем нагрется. Опускаем печень в кляр, обмакиваем и начинаем жарить. Хорошо обжариваем с двух сторон под крышкой. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы немного ушел жир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!