
Печеночники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#горячее #мясо
Ингредиенты
- печени (у меня утиная) 400 гр
- мясного фарша 100-200 гр
- яйцо 1
- луковица 1
- белого хлеба 6 ломтиков
- небольшие картофелины 2
- соль, перец По вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Печень промыть, лук, картошку почистить, порезать на кусочки, пропускаем все вышеперечисленное вместе с хлебом через мясорубку. Можно перемолоть все в блендере, только каждый ингредиент по-отдельности. Затем соединяем с мясным фаршем, вбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу.
2
Смазываем маслом сковороду, разогреваем и, как оладьи, выкладываем ложкой для жарки, накрываем крышкой и жарим на среднем огне около 5 минут с каждой стороны до поджаристой корочки. Готово. Приятного аппетита!
3
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92



4.792148
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями