Холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Земляника🇷🇺
В нашей семье это одно из любимых блюд!😆
#холодец
#мясо...
Ингредиенты
- свиных ноги 2
- Свиная рулька или говяжья
- Соль,перец горошком,лаврушка,лук
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо помыть и поставить на огонь. Первый бульон сливаем!
2
Налить чистой воды, добавить соль,перец,лук и варить до готовности. На плите часов 5, на печи 3 часа.
3
Отделяем мясо от костей. Обычно мелко нарезаю,но в этот раз решила прокрутить через мясорубку.
4
Заливаем мясо бульоном и ставим в холодильник. Желатин никогда не добавляю! Подавать с хреном и горчицей. Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!