avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветаевский яблочный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Цветаевский яблочный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun
#выпечка #десерты #фотограф

Ингредиенты

  • Крупных зеленых яблока 4
  • Сок лимона
  • Тесто
  • Охлажденного сливочного масла 150 г
  • Муки 200 г
  • Сметаны жирность 20% 100 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Заливной крем
  • Сметаны жирность 20 % 250 г
  • Сахара 150 г
  • Яйцо категории со 1
  • Муки 2 ст. л.
  • Ванильного сахара 10 г

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Сливочное масло с мукой перетереть в крошку. Разрыхлитель размешать в сметане. Об'единить обе смеси и быстро замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, оптимально на ночь.
2
Сметану взбить с сахаром до полного растворения, добавить яйцо, муку, ванильный сахар. Хорошо перемешать.
3
Форма 26 см. Тесто равномерно распределить по всей поверхности, формируя ботрики высотой 2-2.5 см. Наколоть вилкой.
4
Яблоки вымыть, вынуть сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками. Перемешать с соком лимона.
5
Выложить яблоки на тесто
6
Залить сметанным кремом
7
Выпекать при t 180°, 45-50 минут
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями