Торт "Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
Один из самых любимых.
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 4,5 стакана
- яйца 3
- мёда 2 столовые ложки
- маргарина 200 г
- соды 1 чайная ложка
- сахара 1 стакан
- Водка 2 столовые ложки
- Крем:
- сметаны 1,5 стакана
- сахара 1,5 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю положить сахар, яйца, водку, мёд и маргарин. Всё перемешать. Поставить на водяную баню (кастрюлю с ингредиентами поставить в кастрюлю с водой). Помешивая всыпать соду. После увеличения массы в 2 раза, всыпать 1,5 стакана просеянной муки. Размешиваем. После загустения тесто выкладываем его на стол и добавляем 3 стакана просеянной муки. Делим тесто на 6-8 частей (зависит от размера коржей). Тонко раскатываем нужного размера и выпекаем минут 10-15 до золотистого цвета.
2
Я использую тарелки нужного мне диаметра для обрезания излишков, получается ровные и одинаковые коржи. Обрезки коржей измельчаю в крошку. Ими буду обсыпать торт.
3
Взбиваем крем. Каждый корж покрываем кремом. Верх и боковинки обсыпаю крошкой. Всё готово. Дополнительно украшать можно как угодно.
4
Первый раз попробовала так украсить...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98610
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Спасибо за рецепт чудесного тортика! Украшение вообще изумительно 👍🌹🌹🌹💐💐💐😋
31 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!