✅зефир маршмеллоу✅

Name: ✅зефир маршмеллоу✅
Ingredients: ✅желатин; воды; ✅сахар; воды; ✅сахарная пудра; ✅крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🍮ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ🍰 Готовлю С Любовью Для Семьи🌷готовлю То Что По Душе🌷🏃‍♂️

#десерты #инста

Ингредиенты

✅желатин 10 г.
воды 60 мл.
✅сахар 220 г.
воды 60 мл.
✅сахарная пудра 1 ст.ложка
✅крахмал 1 с.ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Желатин залить холодной водой.подготовить форму застелить пищевой пленкой смазанную маслом.

В кастрюлю высыпаем сахар и вливаем воду и ставим на средний огонь все перемешать и оставить растворения сахара.

Набухший желатин распустить на водяной бане постоянно помешивать и не дать закипеть.

Как только сироп закипит снимаем с огня горячий сироп вливаем тонкой струйкой в распущенный желатин и взбиваем миксером на средней скорости до густой массы по желанию добавить краситель и хорошо перемешать и вылить в подготовленную форму хорошо разровнять лопаткой и накрыть смазанной пленкой и убрать в холодильник до полного застывания на несколько часов,после чего достаем из холодильника нарезаем на кусочки,берем сахарную пудру и крахмал смешиваем и посыпаем кусочки все хорошо перемешать.

✅готовьте с любовью✅

...