
Чесночный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор @m4ksimby🇧🇾
#деньхлеба #сложныеблюда #завтраки #наскоруюруку #активист #повседневныерецепты...
Ингредиенты
- Молока 200 мл
- Сливочного масла 25 г
- Сахара 1 ч. л. без горки
- Сухих дрожжей 5 г
- Муки 400 г
- Соли 1 щеп.
- Воды 30 мл
- Начинка
- Сыра 100 г
- Сливочного масла 50 г
- Чеснока 3 больших 1 зуб.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Дрожжи растворить в теплой воде и оставить на 10 минут. В миске соединить растопленное сливочное масло, сахар, соль и теплое молоко. Добавить опару. Всыпать муку и замесить тесто. Оставить для подъема. У меня за час увеличилось вдвое.
2
Далее раскатать в тонкое тесто.
3
Растопить масло, измельчить чеснок, добавить измельченный укроп (в оригинале еще добавляли лук порей, но я заменил сыром). Скрутить, разрезать пополам, чтобы вместить в противень. Сделать надрезы и оставить подрасти.
4
Отправить в разогретую до 220 духовку. Мне хватило 20-ти минут. И немножко добавил румянца грилем.



4.831897
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями