"Русская запеканка"

Name: "Русская запеканка"
Ingredients: Филе курицы; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Помидоры; Сыр; Для заправки:; Майонез; Сметана; Соль, чесночный перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Ковалёва🏃‍♂️

Ингредиенты

Филе курицы 300 гр
Картофель 8 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 4 шт
Сыр 200 гр
Для заправки:
Майонез 4 ст.л
Сметана 4 ст.л
Соль, чесночный перец
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезаем филе кубиками, и лук полу кольцами, обжариваем с добавлением растительного масла до золотистой корочки, солим и немного перчим.

Тем временем нарезаем очищенный картофель и морковь кружочками, отправляем в мультиварку (пароварку) готовится на пару 20 минут, можно отварить 15 минут.

Нарезаем кружочками помидоры, сыр трём на тёрке, либо режем тонкими полосками.

Делаем заправку, майонез и сметану смешиваем к ним добавляем соль, перец и чеснок с зеленью.

Соединяем нашу запеканку: в форму для запекания, смазанную растительным маслом, первым слоем укладываем обжаренное филе курицы, смазываем заправкой, далее морковь с картофелем, немного солим и смазываем заправкой, затем укладываем помидоры, немного обмазываем и сверху посыпаем сыром и в духовку на 30 минут при 200 градусах 😉. Всем приятного аппетита! 😘

...