Фаршированные перцы

Name: Фаршированные перцы
Ingredients: Болгарские перцы(столько,сколько вместит ваша кастрюля); Рис; Фарш куриный; Томатная паста; Сметана; Лук репчатый,морковь; Чеснок,соль,перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор ᏦŌዘℭИᏗЬ℮ǷИ🏃‍♂️

#вторыеблюда

Ингредиенты

Болгарские перцы(столько,сколько вместит ваша кастрюля)

Рис

Фарш куриный

Томатная паста

Сметана

Лук репчатый,морковь

Чеснок,соль,перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Я не писала точное количество ингредиентов,так как вместимость кастрюли у всех разная. И количество ингредиентов от этого меняется. Для начала помоем и очистим перцы,вырежем сердцевину.Рис отварим до полуготовности. Лук и морковь можно (но не обязательно)обжарить с чесноком и перемешать с фаршем,добавить рис.Всё солим и перчим.

Фаршируем перцы фаршем и ставим их в кастрюлю с водой. Доводим до кипения и добавляем томатную пасту и сметану поверх перцев,тушим примерно 40-50 минут под крышкой на медленном огне.

...