Шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ерлан🏃♂️ ✈️
#секретысупов #хитростисекреты #активист #повседневныерецепты #первыеблюда #горячее #мясо
Ингредиенты
ребрышки баранина 1.5 кг
луковицы 2
моркови 3
Соль по вкусу
болгарских перца 2
помидора 2
картофелины 6-7
Зелень петрушки или укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим казан с водой на огонь. Отправляем туда ребра порционно поделив их. Ждем пока закипит. Тем временем режем лук соломкой. Морковь крупными кусками. Мясо закипело, снимаем пену. Отправляем к мясу лук и морковь. Бульон должен повариться минут 40. Теперь солим по вкусу, добавляем специи. Добавляем крупно порезанные болгарский перец, помидоры, картофель. Варим еще 20 минут. Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95923
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!