ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шурпа

Шурпа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ерлан🏃‍♂️ ✈️
#секретысупов #хитростисекреты #активист #повседневныерецепты #первыеблюда #горячее #мясо

Ингредиенты

ребрышки баранина 1.5 кг
луковицы 2
моркови 3
Соль по вкусу
болгарских перца 2
помидора 2
картофелины 6-7
Зелень петрушки или укропа

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Ставим казан с водой на огонь. Отправляем туда ребра порционно поделив их. Ждем пока закипит. Тем временем режем лук соломкой. Морковь крупными кусками. Мясо закипело, снимаем пену. Отправляем к мясу лук и морковь. Бульон должен повариться минут 40. Теперь солим по вкусу, добавляем специи. Добавляем крупно порезанные болгарский перец, помидоры, картофель. Варим еще 20 минут. Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
А разве шурпа делается без рубца?
16 ноября 2019 г.
Ответить
Я так делаю ☺
17 ноября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!