
Шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ерлан🏃♂️ ✈️
#секретысупов #хитростисекреты #активист #повседневныерецепты #первыеблюда #горячее #мясо
Ингредиенты
- Ребрышки баранина 1,5 кг
- Луковицы 2
- Моркови 3
- Соль по вкусу
- Болгарских перца 2
- Помидора 2
- Картофелины 6-7
- Зелень петрушки или укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим казан с водой на огонь. Отправляем туда ребра порционно поделив их. Ждем пока закипит. Тем временем режем лук соломкой. Морковь крупными кусками. Мясо закипело, снимаем пену. Отправляем к мясу лук и морковь. Бульон должен повариться минут 40. Теперь солим по вкусу, добавляем специи. Добавляем крупно порезанные болгарский перец, помидоры, картофель. Варим еще 20 минут. Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!



4.95923
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)