Шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ерлан🏃♂️ ✈️
#секретысупов #хитростисекреты #активист #повседневныерецепты #первыеблюда #горячее #мясо
Ингредиенты
- ребрышки баранина 1.5 кг
- луковицы 2
- моркови 3
- Соль по вкусу
- болгарских перца 2
- помидора 2
- картофелины 6-7
- Зелень петрушки или укропа
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ставим казан с водой на огонь. Отправляем туда ребра порционно поделив их. Ждем пока закипит. Тем временем режем лук соломкой. Морковь крупными кусками. Мясо закипело, снимаем пену. Отправляем к мясу лук и морковь. Бульон должен повариться минут 40. Теперь солим по вкусу, добавляем специи. Добавляем крупно порезанные болгарский перец, помидоры, картофель. Варим еще 20 минут. Подаем посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
