
Лечо из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Еще кое что из заготовок на зиму.#заготовкиназиму#вкусныерецепты#cookpad
Ингредиенты
- Томатного сока 2 л
- Воды 1 л
- Моркови 500 г
- Болгарского перца 1 кг
- Баклажан 2 кг
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 0,5 стак.
- Раст. масла 250 мл
- Уксуса 70% 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Морковь натереть на терке. Баклажаны и перец нарезать в произвольной форме. Все ингредиенты закладываем в кастрюлю(кроме уксуса). Тушим 1.20 минут.
2
Добавить уксус. Тушить еще 10 минут. Разлить по банкам. Закатать. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!😊😋



4.792155
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями