
Адобо из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь 🐇 Зайчикова
Бомба!!! Отличное дополнение к любому мясу, от шашлыка и до котлеты😉... А если ещё и с...
Ингредиенты
- баклажана 4
- соевого соуса 50 мл
- ароматного масла 50 мл
- уксуса 6 %(лучше бальзамического👌) 2 ст л
- чеснока 3 зубчика
- Смесь перцев
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Баклажаны очистить и порезать крупным кубиком. Посыпать щедро крупной солью и оставить на 30 минут. Промыть и хорошо просушить, прям отжать бумажным полотенцем. Обжарить на растительном масле на сильном огне до румяности и выложить их на тарелку. В сковороде смешать ароматное масло, измельчённый чеснок, соевый соус, смесь перцев и уксус, довести до кипения и вернуть туда баклажаны, перемешать и прокипятить пару минут. Снять. Остудить. Подать. Собирать комплименты😇😇😇



4.861602
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)