Филе курицы с шампиньонами в сливочном соусе

Обжариваем шампиньоны на сковороде. Добавляем лук, морковь.

В кастрюле(или в казане) обжариваем филе курицы, потом добавляем воду. Кладём соль, перец, приправы.

Перекладываем в кастрюлю с курицей шампиньоны с овощами. Варим на огне до готовности курицы. Добавляем сметану(или сливки), все хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой и держим на маленьком огне 20 минут. Приятного аппетита!