
Баклажановый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Семионова.🏃♂️
#первыеблюда
Ингредиенты
- Воды 1,5 л
- Баклажана 2
- Помидора 2
- Луковица 1
- Картофеля 3-4 шт.
- Сметаны 3-4 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Налить воду в кастрюлю. Когда она закипит, опустить картофель и варить до его готовности.
2
Нарезать овощи кубиками. Обжарить лук, к нему добавить баклажаны, обжаривать их до полуготовности. Через 3-4 минуты добавить помидоры. Посолить и поперчить. Добавить сметану и тушить еще пару минут.
3
Отправить тушеные овощи в кастрюлю к картофелю. Довести до кипения и варить еще 5 минут. Порубить чеснок и добавить в кастрюлю. Баклажановый суп готов.



4.91310
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями