Баклажановый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Семионова.🏃♂️
#первыеблюда
Ингредиенты
- воды 1,5 л
- баклажана 2
- помидора 2
- луковица 1
- картофеля 3-4 шт
- сметаны 3-4 столовых ложек
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Налить воду в кастрюлю. Когда она закипит, опустить картофель и варить до его готовности.
2
Нарезать овощи кубиками. Обжарить лук, к нему добавить баклажаны, обжаривать их до полуготовности. Через 3-4 минуты добавить помидоры. Посолить и поперчить. Добавить сметану и тушить еще пару минут.
3
Отправить тушеные овощи в кастрюлю к картофелю. Довести до кипения и варить еще 5 минут. Порубить чеснок и добавить в кастрюлю. Баклажановый суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91310
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!