Домашние розовые булочки с кунжутом для гамбургеров

Влить тёплую воду в большую кастрюлю, высыпать дрожжи, перемешать, оставить на 5 минут. Растопленное сливочное масло, немного остудить и влить к дрожжам. Добавить мёд, молоко, яйцо, сок красной свёклы. Постепенно добавляем муку и вымешиваем тесто. Собрать в шар тесто оставить на 1,5 часа в тёплом месте, чтоб подошло.

Поднявшееся тесто, выкладываем на рабочую поверхность и разделяем на 12 шариков. Выкладываем булочки на противень и оставляем, чтоб поднялись.

Яйцо взбить с яйцом обмазать булочки и посыпать кунжутом. И в разогретую духовку на 180 градусов, у меня пеклись 20 минут.

Вот такие готовые булочки получились!

И вот такие вкусные гамбургеры! Всем приятного аппетита!!!