Плетеночки с картошкой и мясом

Name: Плетеночки с картошкой и мясом
Yield: 1 порция
Ingredients: теплой воды; живые дрожжи; растительного масла; соли; муки; сахара; Начинка; картофельного пюре; обжаренного фарша; Соль,специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

#Выпечка #духовые пироги

1 порция

Ингредиенты

теплой воды 1 стакан
живые дрожжи 33 г
растительного масла 2 ст л.
соли 1/3 ч.л.
муки 500 г
сахара 2 ст.л
Начинка
картофельного пюре 500 г
обжаренного фарша 150 г
Соль,специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем сухие ингредиенты, затем добавляем все жидкие и замешиваем тесто. Тесто будет мягкое, не липнет к рукам.

В пакет кладём тесто. В миску наливаем холодной воды+ лёд из морозилки и опускаем пакет с тестом.

Когда тесто всплывёт, можно приступать к формировке пирожков.

Делаем продолговатую лепешку по центру выкладываем начинку. С боков делаем симметричные надрезы и как косичку заплетаем накладываем надрезанные полосочки на начинку.

Готовые плетёнки укладываем на противень, даём время для подъёма, смазываем желтком и ставим в разогретую духовку, выпекаем при t 180 градусов 25-30 минут.

...