Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные маслята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана А. ✈
#маринад #грибымаринованные ##маслятамаринованные #календарь #заготовкиназиму #осень
Ингредиенты
- свежие маслята
- маринад на 1 литр воды
- чайных ложки соли 5
- сахара 2 ст. ложки
- чайных ложка уксус 70% 2
- лист лавровый 5 шт.
- гвоздики 8 шт.
- чёрный перец (горошек) 5 шт.
- душистый горошек 5 шт.
- зубчики чеснока 5
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сначала на сухую с каждой шляпки нужно будет удалить тонкую кожицу очистить от грязи и мусора, а затем промыть грибы в проточной воде. Крупные порезать. В кастрюлю с грибами налить воды, добавить немного соли и чайную ложечку лимонной кислоты или уксус 9% (чтобы грибы не темнели) и варить в течение 15-20 минут после закипания. Сливаем воду через дуршлаг и промываем маслята под проточной водой.
2
Готовим маринад: в кастрюлю налить 1 литр воды, 5 чайных ложек соли, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки 70% уксуса, лавровый лист, гвоздика, перец чёрный, перец душистый., зубчики чеснока порезать. Довести до кипения и выложить грибы в маринад. Варить мин. 5 и разложить грибы в стерилизованные банки. Закрутить стерилизованными крышками. После полного остывания убрать в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91328
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
