
Маринованные маслята
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Я живу на юге и поверьте, что сбор грибов для нас - это настоящий праздник. Очень...
Ингредиенты
- маслят 1.5 кг
- воды 1 л
- соли 2 стол.ложки
- сахара 1 стол.ложка
- уксусной эссенции 1 чайная ложка
- лавровых листа 3-4
- горошин черного перца 6-8
- чеснока 4-5 зубочек
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Вот таких малышей мы набрали под соснами. Конечно, можно было бы прийти за ними через несколько дней, но наступала рабочая неделя, и их могли собрать без нас((((((
2
Маслята очистить от пленочки на шляпке и почистить ножку. Перед очисткой не промывать! Сложить в большой таз, залить водой. Дать немного постоять, воду слить, промыть отдельно каждый грибочек под проточной водой.
3
В большой кастрюле вскипятить воду, подсолить, опустить грибы в кипящую воду, довести до кипения. Варить минут 5,снимая пенку. После этого грибы откинуть на дуршлаг, промыть.
4
В кастрюлю налить чистую воду, положить соль и сахар, налить уксус, опустить грибы в кипящий рассол, варить минут 10.
5
Аккуратно шумовкой выложить грибы в простерилизованные банки, положить чеснок, лавровый лист и перец, укупорить крышками. Дней через 10-12 грибочки готовы.
6
Приятного аппетита!



4.931070
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями