avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Карпович 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Для теста на форму 21 см
  • муки 225 гр
  • сахара 30 гр
  • масла сливочного 145 гр
  • ледяной воды 40 мл
  • соли Щепотка
  • Для начинки
  • пюре из тыквы 300 гр
  • сахара 50 гр
  • яйца 2
  • сливочного сыра 50 гр
  • сливок 20% 50 гр
  • корицы 1 ч ложка
  • имбиря и кардамона 1/2 ч ложки

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Просеять муку и добавить сахар.
2
Холодное масло порезать кубиками и перетереть с мукой в крошку.
3
Постепенно добавить ледяную воду, чтобы скатать тесто в шар.
4
Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.
5
Яйца, смешать с сахаром и специями.
6
Смешать творожный сыр и сливки до однородности, добавить тыквенное пюре и затем добавить яичную смесь.
7
Тесто раскатать и выложить в форму, залить начинку и сверху украсить остатками теста. Смазать желтком.
8
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут.
9
Охладить.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями