Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные рулетики с инжиром, курагой или черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Чубаева🌳
Вкусно и оригинально. Курица прекрасно сочетается с сухофруктами.
#Восторг
#марафон4...
10 порций
Ингредиенты
- куриных бёдер без кости 1,5 кг
- чернослива, инжира или кураги. Можно всего понемногу 200 гр.
- сметаны или кефира 200 гр.
- Соль, специи для курицы, молотый перец
- чеснока 2-3 зубчика
- Зелень по вкусу
- Деревянные зубочистки 15-20 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сухофрукты хорошо промыть. Можно не размягчать, в духовке они и так станут мягче. Можно залить на 20 минут горячей кипячёной водой.
2
Куриные бедра без кости промыть, завернуть каждое в пищевую пленку или пакет и отбить молотком средне, чтобы стали мягче, но не прозрачными. Посыпать специями и солью, смазать сметаной или кефиром. Чеснок очистить и мелко порубить.
3
Целые сухофрукты по одному-два кладем в каждое бедро, немного чеснока добавить, и сворачиваем в рулетики. Скрепить удобно деревянными зубочистками. Противень смазать подсолнечным маслом. Можно не пользоваться маслом, а выстелить противень фольгой. Выложить рулеты на противень. Сверху смазать их подсолнечным маслом. Посыпать зеленью.
4
Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 40 минут, проверить ножом. Если курица ещё сырая, то поставить ещё на 15-20 минут. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91273
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
