
Торт "Гиннесс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Брунш🌳
#сладости #мама
Ингредиенты
- На 2 коржа
- пива Гиннесс 400 мл
- сл. масла 200 г
- яйца 4
- сахара 350 г
- какао 100 г
- муки 300 г
- соды 1 ч.л.
- Для крема
- сливочного сыра 600 г
- сахара 200 г
- Для покрытия
- сливок 250 мл
- тёмного шоколада 250 г
- кренделей на украшение 60 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Этот шикарный десерт из моей любимой книги Олеси Куприн "Будешь торт?" Настоящий мужской торт.
2
Пиво подогреть в сотейнике. К тёплому пиву добавить масло. Яйца взбить. К маслу и пиву добавить какао, сахар, яйца. Перемешать и добавить муку с содой. Разделить тесто на две части, выпекать 40 мин на 180 градусах. Готовые коржи разрезать на два.
3
Для крема смешать сыр и сахар. Хорошо взбить.
4
Подогреть сливки, добавить шоколад. Растопить. Перемешать.
5
Собрать торт. Каждый корж смазать кремом. Сверху залить ганаш. Украсить крендельками.



4.82137
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями