Глазированные сырки

Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Взять формочки, у меня были для кексов. Кулинарной кистью смазать дно и боковины формочек растопленным шоколадом и поставить в морозилку для застывания мину т на 15-20.

В это время творог с сахаром взбиваем блендером. Мелко нарезаем персик(можно другие фрукты или ягоды).

Достаем формочки из холодильника. Ложкой выкладываем творог, сверху кусочки персика и снова слой творога.

Кулинарной кистью сверху покрываем все сырки оставшимся шоколадом. И снова ставим в морозилку на 15-20 минут. Готовые сырки легко вынимаются из силиконовых формочек. Приятного аппетита!