Ржаной хлебушек на кефире бездрозжжевой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ловыгина (Мустафина) 🌱🌳
#выпечка
Ингредиенты
- кефира 1 стакан(200 мл)
- ржаной муки 1 стакан(250 мл)
- пшеничной муки 1 стакан(250 мл)
- соли 1 ч.л
- разрыхлитель 1 ч.л (с горкой)
- раст.масла 2 ч.л
- чеснока 1 зубчик
- кунжута(можно больше) 2 ч.ложки
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
1
В подогретый кефир добавляем соль, масло, чеснок хорошо размешиваем..
2
Муку смешиваем, добавляем разрыхлитель.. Постепенно всыпаем муку, вымешиваем тесто до отлипания от рук(можно добавить муки)..
3
Формируем шар, кладём в миску отдыхать на 30 мин, накрыть полотенцем..
4
Формируем хлебушек любой формы.. Выкладываем на предварительно застеленную форму пергаментной бумагой и посыпанную мукой.. Делаем надрезы, посыпаем кунжутом..
5
Ставим в разогретую до 200 и выпекаем примерно 40-60 мин до готовности..
6
Накрывает полотенцем минут на 20..Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99592
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!