Хворост (вергуны) на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья 🏃♂️
Улетает моментально
Ингредиенты
кефир 0,5 л
маргарин 200 г
яйца 3
сахар 1-1,5 ст
мука 2-2,5 ст
Соль щепотка
соды 0,5 ч л
Ванилин по желанию
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин нужно заморозить и натереть на терке а затем перетереть с мукой.Яйца комнатной температуры взбить с щепоткой соли,влить кефир (тоже комнатной температуры),добавить сахар,соду,маргариновую крошку и оставшуюся муку.Замешать эластичное тесто и дать ему полежать 15-20 минут.
2
Раскатываем тесто до 5-7 мм толщиной и режем на полоски шириной 3-4 см.Теперь полоски делим на кусочки по 5-7 см в центре делаем разрез и один край выворачиваем через разрез.Теперь жарим в разогретом масле,выкладываем на бумажное полотенце и посыпаем сахарной пудрой.Приятного аппетита!
4.97722
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Замечательный рецепт и больше нет рецептов ,а жаль публикуйте обязательно
10 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!