
Пирог "Mama mia!"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍁Анастасия🍂 🌳
#необычныерецепты #выпечка
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Ряженка 250 мл
- Крупные перезрелые бананы 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Яйца 3 шт.
- Соль 1 щеп.
- Мука 300 г
- Ваниль 1 щеп.
- Сахарная пудра 0,5 стак.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло нарезаем ломтиками.
2
Добавляем муку и разрыхлитель. Перетираем в крошку
3
Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник. Желтки, сахар, соль, ваниль добавляем в тесто. Скатываем колобок и убираем в холодильник на 30 минут.
4
Тесто готово. Вытаскиваем и раскатываем прямо в пакете
5
Перекладываем в форму тесто прямо с пакета.
6
Банан нарезаем кружочками и выкладываем на тесто.
7
Заливаем ряженкой и в разогретую духовку на 200° на 20 минут.
8
В это время взбиваем белки с сахарной пудрой. Когда пирог готов, аккуратно перекладываем белки на него и еще разок в духовку на 5 минут при 220°
9
Пирог остудить и убрать в холодильник. Подавать холодным. Приятного аппетита!



4.811986
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями