Пирог "Mama mia!"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍁Анастасия🍂 🌳
#необычныерецепты #выпечка
Ингредиенты
- сливочное масло 100 г
- ряженка 250 мл
- крупные перезрелые бананы 2 шт
- сахар 2 ст л
- яйца 3 шт
- соль 1 щепотка
- мука 300 г
- ваниль 1 щепотка
- сахарная пудра 0,5 стакана
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло нарезаем ломтиками.
2
Добавляем муку и разрыхлитель. Перетираем в крошку
3
Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник. Желтки, сахар, соль, ваниль добавляем в тесто. Скатываем колобок и убираем в холодильник на 30 минут.
4
Тесто готово. Вытаскиваем и раскатываем прямо в пакете
5
Перекладываем в форму тесто прямо с пакета.
6
Банан нарезаем кружочками и выкладываем на тесто.
7
Заливаем ряженкой и в разогретую духовку на 200° на 20 минут.
8
В это время взбиваем белки с сахарной пудрой. Когда пирог готов, аккуратно перекладываем белки на него и еще разок в духовку на 5 минут при 220°
9
Пирог остудить и убрать в холодильник. Подавать холодным. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811986
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!