Шоколадный рулет с творожной начинкой

Name: Шоколадный рулет с творожной начинкой
Ingredients: Яйца; Сахара; Мука; Какао; Разрыхлитель; Для начинки :; Творог; Яйцо; Сахар; Ванильного сахара; Сливки 15% (если творог жидкий можно не добавлять)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета

Очень вкусный рулет, но его главная особенность - в том, что выпекается он сразу вместе...

Ингредиенты

Яйца 4 шт.
Сахара 4 ст.л.
Мука 4 ст.л.
Какао 1 ст.л.
Разрыхлитель 0,5 ч.л
Для начинки :
Творог 400 гр
Яйцо 1
Сахар 1 ст.л.
Ванильного сахара 0,5 пакета
Сливки 15% (если творог жидкий можно не добавлять) 50 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала приготовим начинку: творог, яйцо и ванильный сахар взбить блендером, если масса сухая добавьте сливки и ещё хорошо взбить. Убираем в сторону.

Яйца взбить с сахаром в течение 5-10 минут. Добавляем просеянную муку и какао, добавляем разрыхлитель и аккуратно перемешать.

. Застелите бумагой для выпечки большой противень. Первым слоем идет творог - выложите и выровняйте по всей поверхности. На творог вылить тесто, также выровнять. Запекать при 200 градусах - 15-20 минут.

Сразу же - горячим -перевернуть рулет на полотенце и снять бумагу для выпечки. Плотно и аккуратно завернуть и пусть остывает. Можно подавать и теплым и холодным. Также можете полить глазурью или просто посыпать сахарной Приятного аппетита!

...