Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Классический вариант
#любимыйсуп #марафон
6 порций
Ингредиенты
- гороха 1 стакан
- мяса 200 г
- воды 2 литра
- гриба 2
- лук 1
- картофеля 1-2
- морковь 1
- Сухой чеснок
- Перец
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замочите горох в тёплой воде. Я свой оставила на час.
2
Подготовьте овощи. Ставим воду на огонь, мясо маленькими кусочками бросаем в кастрюлю и доводим до кипения. Дальше добавляем горох.
3
Картофель порежьте мелким кубиком и добавьте в суп. Морковь трем на тёрке, лук измельчаем, перец нашинкуем полосками. Делаем зажарку на подсолнечном масле. Обжариваем овощи 10 минут. Дальше выкладываем их в суп. ВАРИМ СУП 1.5 ДО 2 ЧАСОВ, ДО ГОТОВНОСТИ ГОРОХА. ДОБАВЛЯЕМ СПЕЦИИ И СОЛЬ В КОНЦЕ.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821929
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!