Гороховый суп с маринованными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#подарокалександру
Ингредиенты
- гр Горох 500
- банка Маринованные грибы (у меня лесные) 700 гр.
- Лук 2 шт
- Морковка 1 шт
- часть Корень сельдерея 1/8
- Картошка 5-7 шт
- ст.л Томатная паста 2
- по вкусу Соль, черный перец,специй для мяса
- Зелень укропа и петрушки
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Горох промываем под проточной водой пока вода не станет прозрачной. Отвариваем горох. Пока вариться горох займёмся овощами.
2
Лук режем четверть кольцами, морковь и корень сельдерея трём на крупной тёрке. В расколенной сковороде с растительным маслом жарим овощи.
3
Пока овощи жарятся займёмся грибами. Открываем банку с грибами и моём их под проточной водой. Когда овощи полуготовые добавляем грибы и продолжаем жарить периодически помешивая.
4
Когда грибы поджарились добавляем томатную пасту хорошо размешиваем и добавляем специи продолжаем жарить ещё пару минут.
В разваренный горох добавляем резанную кубиками картошку.
5
Когда картошка полуготовая добавляем овощную поджарку с грибами. Если надо досолить и поперчить. Добавляем лавровый лист и варим до готовности картошки. Выключаем газ и добавляем зелень. Даём супчику настояться полчасика. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891408
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!